Jáhly dobře propláchněte ve vodě. Nejdříve jednou ve studené, potom je spařte dvakrát vařící vodou a potom ještě jednou studenou. Poté je uvařte v dvojnásobném množství vody doměkka a nechte vychladnout. Uvařené jáhly smícháme s tvarohem, vejci, nahrubo nastrouhanými jablky (mohou být i nakrájená na kousky), skořicí a cukrem. Pečeme ve vymazané dortové formě na 200 st. asi 20 minut.
Tvaroh je super zdroj kvalitních bílkovin. Tento dezert je tak skvělý i do každé "diety". Pochutnáme si a ještě přijmeme bílkoviny.
Konzumace dostatečného množství bílkovin pomáhá zrychlit metabolismus a začít tak spalovat tuky!